秦皇岛全聚德烤鸭店是本市改革开放后成功引进的中国服务业品牌项目，我市“四钻”餐饮企业。酒店正餐以经营全聚德烤鸭、特色鸭类菜品为主，辅以川、鲁、粤、地方菜等菜肴，供宾客选择品尝。